Perkebunan Pohon Karet menjadi potensi Desa Lassar di urutan kedua dimana saat ini Perkebunan Pohon Karet yang terdapat di Wilayah Desa Lassar dengan perkiraan luas lahan ± 100 Ha dengan produksi ± 500 ton per tahunnya. Perkebunan Pohon Karet terdapat di setiap Dusun yang di kelola oleh masyarakat.